A5等級メス牛の厳選された神戸牛。
そのバラ肉カルビに特化した焼肉2点セットになります。
1部位あたり200gづつ2部位をお届けいたします。

以下の種類からお選び致します。
・バラ屈指の高級部位「カイノミ」
・ハラミに似た食感の希少部位「ウチハラミ/インサイドスカート」
・カルビの定番「ショートプレート」
・肩バラの希少部位「コウネ」
・タレにぴったり歯ごたえ抜群「バラカブリ」
・カルビの定番その２「下駄中落ちカルビ」
・No1こってり部位「タテバラ」トロカルビ
・上カルビ 脂と肉のバランスが良い希少部位「ササミ/ササバラ」
・特上カルビ カルビの王様といえば「三角バラ」霜降りカルビ
※在庫状況により、1パックに2種類の部位をお入れすることも御座います。

リクエストが御座いましたら、注文前か注文後1時間以内にメールを頂ければなるべくご希望に沿った部位をお入れいたします。