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アイテム説明

当ストアのおすすめ商品のご案内
尾身黒毛和牛匠

サステナブルな思考から生まれた「モッタイナイビーフ」

弊社は、東京食肉市場で仕入れた牛肉を、お客様に美味しく食べてもらえるよう、様々な商品にご提供しています。
その際の過程でどうしても規格外となる牛肉が発生します。
これらの美味しい上質な和牛・国産牛を「モッタイナイビーフ」として、サステナブルな取り組みの一環として販売しています。

ゴロゴロとしたボリュームたっぷりの煮込み用のお肉！

霜降りロースや赤身など様々な部位をゴロゴロとした大きめのサイズにカット。
一般的なスーパーで売っている煮込み用のお肉のサイズよりも、さらに1周り・2周り大きいくらいのサイズ感でボリューム感たっぷりです。

煮込むと国産牛の脂の旨味がじゅわっと溢れ出す！

シチューやカレーなどの煮込み料理に適しており、コトコト煮込みと牛肉の脂の美味しさがじゅわっと溢れ出す柔らかなお肉が楽しめます。
ホロホロ柔らかいお肉や、一部スジも含まれているので1袋で様々な食感を楽しむことができます。

様々な煮込み料理の他に幅広い料理に活用できます

シチュー・カレー以外にも肉豆腐などの様々な煮込み料理にもぴったりで日々の家庭料理にも活用しやすい一品です。
その他にも、粗目にカットしてメンチカツやハンバーグなどにしていただくのもおすすめで、煮込み用以外にも幅広い調理に活用いただけます。

【お召し上がりになる際の注意点】

商品は冷凍状態で届きます。すぐにお召し上がりにならない場合は、保管は冷凍庫でお願いします。
お召し上がりになる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍してください。
すぐに解凍が必要な場合は、流水にさらしての解凍も可能です。
※ドリップ（肉汁）がこぼれだしてしまう可能性があるのでご注意ください

一度で召し上がれない場合などは、ラップで空気が入らないように包み冷蔵(目安1～2日程度でお召し上がりください)もしくは再冷凍で保存してください。
※再冷凍は品質が劣化する恐れがありますので予めご了承ください

アイテム情報

商品コード	AA0201-200901-P
税区分	※8%対象
ストア名	尾身黒毛和牛匠
このアイテムの発送目安	こちらの商品はご注文から10営業日以内を目途に順次発送を予定しております。
配送元	株式会社オーエムアイ
配送方法	ヤマト運輸/クール宅急便（冷凍）
内容量	500g
重量	500g
原材料／素材／材質	牛肉(国産牛)
アレルギー表示	牛肉
原産国・原産地	国産
賞味・消費期限	加工日より365日
保存方法	冷凍
販売者	株式会社オーエムアイ