最高級A5ランクの仙台牛を使用した「プレミアムローストビーフ」です。仙台牛は、風味・融点・色合いが抜群に良く、脂身が上品な甘さであることが特長です。調理不要で仙台牛をすぐにお召し上がりいただけます。最高級の仙台牛を使用し、1つ1つ手作業で丹念に味付けし時間をかけ焼き上げました。和牛本来の味がでてくるように仕上げた自信作です。肉本来のうま味をより一層楽しめます。タレがなくてもお召し上がりいただけるよう仕上げております。オーブンに入れ、じっくり焼き上げたこだわりの逸品です。表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減です。かたまりから1枚1枚丁寧に切り分けてお包みしお送りします。