仙台牛のA5ランクを堪能できる「霜降・赤身 すき焼き・しゃぶしゃぶ用食べ比べセット」です。4名様で2回お召し上がりいただけるお肉の詰め合わせです。A5ランク仙台牛は風味、融点、色合いが抜群。全国で日本一を意味する名誉賞を5回受賞しています。自宅で鍋を囲んでだんらんすれば美味しい笑顔間違いなし。お肉の甘さと旨さをご家庭でご堪能下さい。大切な方への贈り物、ギフトにもご利用いただけます。 【霜降】お肉の脂身は時間が経過するほど酸化しますが、切り置きをせず発送する直前にお肉を切り、フレッシュな状態でお届けします。ロースの上等な部分を使用します。 【赤身】キメ細かい霜降りの入った赤身のすき焼きしゃぶしゃぶ肉をご用意いたしました。使用している部位は、ランプ、ウチモモ、ソトモモと赤身として一番柔らかい部位で味にコクと深みがでます。仙台牛の美味しさを赤身の濃厚な味でご堪能いただけます。ふわっと柔らかく、噛みしめるほど濃厚で深い味わいが口の中いっぱいに広がります。