「アルケッチャーノ 奥田シェフ監修 クラフトピザセット」はピザ生地にイタリア産の酵母を使い、2日間かけて熟成発酵させ、一枚一枚手伸ばしで焼いています。小麦の香りとうま味を引き出した生地は耳まで美味しい本格派です。冷凍ピザなので解凍後、オーブントースターで約5～7分焼くと焼きたての美味しいピザをお召し上がりいただけます。
【ズワイガニとだだ茶豆のピザ】贅沢に丸ズワイガニと山形県産だだちゃ豆をのせました。
【白身魚と魚介たっぷりのマリナーラピザ】ローストした白身魚（たら）とアンチョビフィレ、あさりをトッピング。
【シチリア産アンチョビとガーリックのピザ】イタリア・シチリア産のアンチョビフィレとローストガーリック、香りの広がるローズマリーを添えて。
【ローストイカとイタリア産グリルズッキーニのジェノベーゼピザ】コク深いバジルソースベースにローストしたイカとイタリア産グリルズッキーニをトッピング。