らんとう1本と小浜まんじゅう8個の詰め合わせです。国産小麦粉と新鮮な卵を使用し焼き上げたカステラ「らんとう」と、ニッキの香りと粒餡を楽しめる「小浜まんじゅう」の両方を味わえます。お茶の時間にどうぞご賞味ください。 【葉山カステーラ らんとう】 色鮮やかでしっとりとしたカステーラです。明治後期、夏目漱石が日影茶屋に逗留していた頃、西洋料理にも長けていた八代目庄右衞門が「卵糖」と呼ばれたカステーラを焼き、もてなしておりました。当時の心意気を大切に守り、今も焼き上げています。カステーラは1個あたり10等分にカットしてありますので、そのままお召し上がりいただけます。当時の味わいをお楽しみください。 【小浜まんじゅう】 丁寧に仕上げた粒餡を、桂皮末（ニッキ）入りの桃山生地で包み焼き上げました。口に広がる豊かな香りと、ほろほろとした食感をお楽しみ下さい。 【日影茶屋】 神奈川は葉山で1661年（寛文元年）に創業。以来三百余年の間、求められる役割を果たしながら日本料理の伝統に向き合い、新しい挑戦を続けています。