アイテム説明
「かなわ かきーマカレー」は、かきをミンチにして作った新感覚カレーです。かきの塩辛やオリジナルソースを使い、更にコクを出しました。スパイシーな香りとかきの旨味がやみつきになる美味しさの絶品カレーです。ご飯にかけるだけでレトルトとは思えない極上のカレーをぜひお召し上がりください。
広島かきの名を全国に広めた名店
「広島かきを食べるならここ」といわれる、牡蠣の名店「かなわ」。海で牡蠣を育てるところから食卓まで一貫体制で提供される上質な牡蠣料理は、「味と鮮度が違う！」と高く評価されています。
かなわの一番のこだわりは、生のまま食べられる生食用の牡蠣だけを提供すること。自社ブランド「かなわのかき」は、鮮度抜群で身が締まり、小ぶりながらふっくら艶やか、甘く濃厚な味わいが特長。昭和20年代に東京の有名百貨店等で販売されるやいなや、広島かきのおいしさを全国へ広めた逸品です。
かなわの一番のこだわりは、生のまま食べられる生食用の牡蠣だけを提供すること。自社ブランド「かなわのかき」は、鮮度抜群で身が締まり、小ぶりながらふっくら艶やか、甘く濃厚な味わいが特長。昭和20年代に東京の有名百貨店等で販売されるやいなや、広島かきのおいしさを全国へ広めた逸品です。
素材そのまま、生食できる牡蠣
牡蠣は本来、人体に有害な物質を持たない生き物。工場や生活排水のない “ きれいな海 ” で育った牡蠣は、生で食べることができます。
“ きれいな海 ” とは、広島県認定の「清浄海域」のこと。定期的に行われる厳しい水質検査をクリアした「清浄海域」で育った牡蠣だけが、生食用として出荷できるのです。
「安心して食べられる牡蠣をお届けしたい」と老舗の誇りをかけ、かなわが辿り着いたのが「清浄海域」の中でも広島沿岸から約30kmも離れた無人島「大黒神島」の沖合い。生活排水の出ない、瀬戸内海屈指の透明度を誇る海です。
“ きれいな海 ” とは、広島県認定の「清浄海域」のこと。定期的に行われる厳しい水質検査をクリアした「清浄海域」で育った牡蠣だけが、生食用として出荷できるのです。
「安心して食べられる牡蠣をお届けしたい」と老舗の誇りをかけ、かなわが辿り着いたのが「清浄海域」の中でも広島沿岸から約30kmも離れた無人島「大黒神島」の沖合い。生活排水の出ない、瀬戸内海屈指の透明度を誇る海です。
抜群の海が育む、牡蠣のおいしさ
類稀な海域とはいえ、養殖場が沖にいくほど流通に時間がかかるうえに交通網も不安定。エサとなる植物性プランクトンも減るため、沿岸に比べて牡蠣を育てにくい環境なのだそう。
そんな生産者泣かせの海をあえて選んだのは、生食のためだけでなく、牡蠣のおいしさにつながる高い塩分濃度が期待できることから。
3.1％以上という塩分濃度の高い海域で育った牡蠣は、甘味が強く濃厚な味わい。塩で締まったかきの身はフライや鍋にしても縮まず、ふっくらプリプリの仕上がりに。そんなおいしさが人気の「かなわのかき」は、生食用の広島かきの中でもトップクラスの高級品として取引されています。
そんな生産者泣かせの海をあえて選んだのは、生食のためだけでなく、牡蠣のおいしさにつながる高い塩分濃度が期待できることから。
3.1％以上という塩分濃度の高い海域で育った牡蠣は、甘味が強く濃厚な味わい。塩で締まったかきの身はフライや鍋にしても縮まず、ふっくらプリプリの仕上がりに。そんなおいしさが人気の「かなわのかき」は、生食用の広島かきの中でもトップクラスの高級品として取引されています。
広島牡蠣の老舗「かなわ」（株式会社 かなわ）
1867年創業。レストラン運営・牡蠣の卸売り・牡蠣商品の開発などを通し、グループ会社「かなわ水産」が育てた上質な牡蠣を世界に発信。「こだわりの牡蠣だからこそ、食の安全を貫きたい」と広島の牡蠣屋で初めてHACCP（ハサップ）工場を設立。第三者機関に検査を依頼するなど、徹底した衛生管理を行っています。
【所在地】広島県広島市南区仁保3丁目1-4
【所在地】広島県広島市南区仁保3丁目1-4
アイテム情報
| 商品コード | AA0234-T06600015-P |
|---|---|
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | 産直お取り寄せニッポンセレクト |
| このアイテムの発送目安 | 4営業日程度（土日祝を除く）で発送予定 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 内容量 | 200g×6 |
| 原材料／素材／材質 | ソテーオニオン(国内製造)、スチームかき、かきフライソース、小麦粉、食用油脂、ヨーグルト、トマトペースト、カレー粉、かきの塩辛、チキンエキス、チャツネ、食塩、澱粉、オイスターソース、野菜(生姜、にんにく)、香辛料、コンソメ/カラメル色素、酸味料、香料 |
| アレルギー表示 | 掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。詳しくは原材料をご確認ください。 |
| 賞味・消費期限 | 製造日より常温720日 |
ストア情報
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その際の配送料は当社負担とさせていただきます。
なお、商品のお取り替え・ご返品の対応は下記の場合は承ることができません。
予めご了承ください。
・お客様のご都合による返品交換(イメージと異なる場合や注文の誤り等)
・一度ご使用または着用された商品の返品交換
・その他出荷時の商品状態と差異がある場合(タグ、袋、箱等を含む)
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●電話番号
050-5211-5610
受付時間 10:00～16:00（土日祝祭日休）
※電話でのお問い合わせの際は「産直お取り寄せニッポンセレクト STOREE SAISON店の件」とお伝えください。
●メールアドレス
saison@nipponselect.com
商品コード：AA0234-T06600015-P
かなわ かきーマカレー 〔200g×6〕 レトルトカレー
1,500 ポイント
(6,750 円)
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かなわ かきーマカレー 〔200g×6〕 レトルトカレー
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