缶のまま直火で加熱して、豪快な蒸し焼きを楽しめる「鍛え牡蠣 カンカン焼き冷凍 加熱用」です。瀬戸内の海で育てられたブランド牡蠣「鍛え牡蠣」を厳選し、殻付き牡蠣の旨みを旬の時期に冷凍して閉じ込めました。いつでも新鮮な状態でお召し上がりいただけます。牡蠣づくりに適した環境で大切に育てられているので、身が大きく甘みが強いのが特徴です。大粒で肉厚、濃厚な旨味とまろやかさを存分に味わえる牡蠣を存分にご堪能ください。
缶の中に水を入れて、直火で10～15分ほど蒸らせばぷりっとした蒸し牡蠣ができあがります。そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、お好みでレモンやすだちなどをかけるのもおすすめです。
ご家庭でお気軽に蒸し牡蠣や焼き牡蠣をお楽しみいただくほか、キャンプやBBQなどのアウトドア料理にもぜひご活用ください。