







アイテム説明
鋳物ホーロー製のフライパン

絶妙な食感と凝縮された旨みを引き出すテクノロジー

プロの炒め物がおいしいのは、食材から出る余分な水分を、高火力の熱源と
鍋振りの技術で素早く飛ばしているから。
バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ
新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせることで、
余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨みを凝縮します。
食材から出る余分な水分を素早く飛ばしているから、シャキッと焼き上がり、
たっぷり旨みを含む水分を内部に溜めて、外に逃がしません。
野菜炒めはシャキシャキに。お肉はジューシーに仕上がります。
◆洗剤の使用OK。丸洗いが可能。
新開発のホーローコーティングで、錆びることもありません。
いつもの洗剤でウッドハンドルまで丸洗いできます。
◆鋳物の限界に挑んだ薄さと軽さ
通常3~5ミリの厚さがある鋳物ホーロー製のフライパン。
卓越した技術で約1.5ミリ(最薄部)という女性でも扱いやすい薄さと軽さを実現しました。
◆焦げ付きにくさと耐久性を両立したホーロー
非常に油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローは、急冷急加熱にも強く、
プロも満足する耐久性です。
◆手に馴染むウッドハンドル
毎日のように使うフライパンだから、さわり続けたくなるほど手になじむ持ちやすさと、
見飽きない造形的な美しさを追求しました。
また、フライパン本体とウッドハンドルの接合部分は、独自開発の十字型締結構造で、
驚くほど緩みにくく、長く安心してお使いいただけます。
木製ハンドルのカラーはオークとウォールナットの2種類。
◆日本の熟練職人がひとつひとつ丁寧に仕上げます。
鋳造からホーロー工程、ウッドハンドルの組み立てまで、バーミキュラ フライパンは
一貫して職人の手で作られています。
メイド・イン・ジャパンだから、安心してお使いいただけます。
《VERMICULAR(バーミキュラ)とは》

3代目の兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という想いから、
メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は誕生しました。
「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむ
ライフスタイルを通じて世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしていきます。
アイテム情報
商品コード | AA0246-4582693925113-P |
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JAN(またはISBN)コード | 4582693925113 |
在庫 | 残りわずか |
税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | ラ・クッチーナ・フェリーチェ |
このアイテムの発送目安 | ご注文から通常2~7営業日前後でアイテムをお届けいたします。 ※休業日・交通事情等により前後する場合がございます。 ※メーカー欠品等が発生した場合は別途ご連絡させていただきます。 |
配送元 | 株式会社ワイ・ヨット |
配送方法 | 宅配便 |
注意事項/留意事項 | 専用リッド(フタ) 専用ガラスリッド 28cm ※別売りとなります。 |
メーカー/製造者 | 愛知ドビー株式会社 |
ブランド | Vermicular バーミキュラ |
型番 | FP28D-OK |
内容量 | 3.0l |
重量 | 約1.47kg |
カラー詳細 | オーク ※お使いのモニター設定、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。 |
サイズ/寸法 | 直径280mm[幅:490mm 高さ:125mm 深さ60mm] |
原材料/素材/材質 | 本体:鋳鉄ホーロー ハンドル:オーク材 |
原産国・原産地 | 日本 |
その他詳細 1 | 付属品 Recipe Book |
その他詳細 2 | 耐熱温度 フライパン本体部分:300℃ ウッドハンドル部分:60℃ |
その他詳細 3 | 対応熱源 ガス・IH・ハロゲン・ラジエント・シーズ |
ストア情報
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7日間を過ぎた場合の返品・交換には応じかねますのであらかじめご了承ください。
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●電話番号
03-3699-7278
受付時間 10:00~17:00(土日祝・年末年始休業)
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日以降の受付となります。
担当者不在の場合はメールでの連絡になります。
問い合わせの際はAAから始まる注文番号のご連絡をお願いいたします。
●メールアドレス
lcf-storee.saison@y-yacht.co.jp
受付時間 10:00~17:00(土日祝・年末年始休業)
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日以降の受付となります。
Vermicular バーミキュラ フライパン 28cm 深型 ハンドル材:オーク FP28D-OK
- カラー:
- ハンドル材:オーク
- サイズ:
- 28cm深型
発送目安について
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※メーカー欠品等が発生した場合は別途ご連絡させていただきます。
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FAQ よくあるご質問
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STOREE SAISON(ストーリー セゾン)で利用できるポイントは何のポイントですか?
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送料・消費税は別途かかりますか?
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全てのアイテムが送料込み・消費税込みです。
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ポイントが足りない場合はどうしたらいいですか?
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クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
素材本来の旨みを凝縮する、鋳物ホーロー製のフライパンです。
いつものように料理をするだけで、定番料理がまるで生まれ変わったように
おいしくなります。