高知県宿毛湾で大切に育てられたブランド鯛「生姜真鯛」の素材を活かし、水揚げ後即座に加工しました。漬け込み、焼き上げまで丁寧に仕上げたお手軽で本格的なギフトセットです。

 

ご家庭でそのまま電子レンジで500W2分で、簡単にお召し上がり頂けます。キッチンを汚さずお手軽に魚料理をお楽しみください。

高知県宿毛市から地元の産養殖真鯛「生姜真鯛」や、すくも湾で大切に育てられた鰤を使用した加工品等多彩な商品をご用意しています。

■内容量
・西京漬け…………80ｇ×2
・塩こうじ漬け……80ｇ×2
・生姜漬け…………80ｇ×2

■原材料
・西京漬け：真鯛（高知県産）、味噌漬用調味料（味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物）、つゆ（食塩、蛋白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干しいわし、昆布、醸造酢、酵母エキス）、食塩/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に小麦、オレンジ、大豆を含む）

・塩糀漬け：真鯛（高知県産）、塩糀漬用調味料（米こうじ加工品、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕、酵母エキス、味噌、寒天）、つゆ（食塩、蛋白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干しいわし、昆布、醸造酢、酵母エキス）、食塩/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（有機酸等）、甘味料（カンゾウ）、酒精、（一部に小麦、大豆を含む）

・生姜漬け：真鯛（高知県産）、生姜漬用調味料（醤油、生姜、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、玉ねぎ、米発酵調味料、醤油もろみ、蛋白加水分解物、味噌、魚醤、濃縮オレンジ果汁、玉ねぎエキス、醸造酢、おろしにんにく、食塩、かきエキス、寒天、酵母エキス、セロリパウダー）、つゆ（食塩、蛋白加水分解物、しょうゆ、砂糖、かつおエキス、かつお節、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、煮干しいわし、昆布、醸造酢、酵母エキス）、食塩/増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸化防止剤（V.C）、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料（スクラロース）、調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に小麦、オレンジ、大豆を含む）

■アレルギー情報
小麦、オレンジ、大豆

■保存方法／賞味期限
冷凍／製造日から180日

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