マカロンカラーと言われると、ポップで元気な色を連想する。
「目で見て楽しむ」お菓子といえば、マカロン。
だけどこれからは、「えびせんカラー」という言葉が流行るかもしれない。
この商品に出会って、そう思った。

瀬戸内の海に囲まれた香川の高松に本店をかまえる
煎餅メーカー「志ま秀」の「クアトロえびチーズ」。
４種類のチーズを、えびせんべいでサンドした、新感覚えびせんべい。

ほんのり塩味がきいたえびせんべいと、コクのあるチーズのおいしい出会い。
「今までにない、えびせんべい」。
そんな簡単な言葉じゃ言い表せない美味しさがここにあります。

カラフルな色のえびせんべいが、チーズと奏でるカルテット。
えびとチーズの２種類で、４つのテイストを楽しむことができる。
普段口にすることのない色の、えびせんべい。
味も香りも想像できない。
えびとチーズが奏でる四重奏に、心を踊らせて。

おせんべいというと、「地味」「伝統的」という
昔ながらのイメージがある。
だけどこのクアトロえびチーズに、そんな言葉はふさわしくない。
「斬新」とか「かわいい」という言葉のほうがしっくりくる。

これまでの「せんべい」の固定概念を打ちくだく、外見と食感。
薄すぎるほど、薄く焼き上げたこのベースとなるえびせんべいは、
軽くて非常に口溶けが良く、パリンっと割れて、
中に挟んだチーズソースと同じ速度で口の中で溶けてゆく。
チーズとの相性を良くするために改良した、こだわりのせんべい。
薄いせんべいだけど、ちゃんとえびを感じることができる。

持ち寄りがマンネリ気味の女子会にも持参したいギフトセット。
話題性もあるので、「なにこれー！エービっくり！（えびせんだけに）」
なんて注目されたい方には、特におすすめしたい。

４種類のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドした、和スイーツ。
カマンベール、ゴルゴンゾーラ、チェダーにモツァレラ、
それぞれのチーズに合う組み合わせを再現しました。
普段口にすることのない珍しいチーズを、
馴染みのあるえびせんべいで。
そのギャップを是非、お楽しみください。

【カマンベール&ブラックペッパー】
軟質チーズの表面に白カビを生やして熟成させた「チーズの女王」カマンベールのまろやかな味と、チーズの美味を想起させるブラックペッパーの刺激がえびの風味をより引き立てます。

【ゴルゴンゾーラ&ハニー】
イタリアの代表的なチーズ・ゴルゴンゾーラと相性の良いハチミツの組み合わせ。人気の高い名コンビ。ハチミツのマイルドな甘みがチーズを引き立たせ、コクのある美味しさが実現しました。

【チェダー&パルメジャーノ】
溶けやすくクセのないチェダーチーズと、濃厚な風味と甘みと酸味をもつ「イタリアチーズの王様」パルメジャーノの２種類のチーズとえびせんべいの風味が程よく溶け合った美味しさです。

【モツァレラ&バジル】
独特の弾力と歯ごたえのあるモツァレラチーズと、料理の味の引き立て役としてお馴染みのバジルで、甘みのある爽やかな美味しさを表現しています。この旨味とえびせんべいとの相性は抜群。

箱を開けた瞬間にカラフルで、
飛び出す言葉は「わぁ可愛い」。
食べる前から無性に気分が上がるえびせんべい。
柔らかな色合いがマカロンを連想させる。

開けてびっくり、食べてうっとり。
えびとチーズに惚れ惚れする、和風マカロンです。

●内容量：4袋入り（4種類）
●箱サイズ:約縦119×183×33mm

創業60年。瀬戸内の海に囲まれた香川の高松に本店をかまえ、全国の百貨店・量販店にも多くの販売店をもつせんべいメーカー。自慢のえびせんは、海老のおいしさを知り尽くした職人たちが、伝統と熟練の技でひとつひとつ丁寧に焼き上げています。