美味しさを引き出すために生まれた、WMF独自のミネラル素材を採用。厳選された約30種類の天然鉱石から生まれたミネラル素材は、非常に硬くて丈夫。ガラス・セラミックが含まれるため、遠赤外線効果が高く、料理をおいしく仕上げます。

天然鉱石からインスピレーションを得た、高級感のあるカラーバリエーション。様々なキッチンやテーブルにも調和するシンプルなデザインで、末永くご愛用いただけます。

「美味しさ」「使いやすさ」「美しさ」を追求し開発された、鍋・フライパンシリーズです。

■コンパクトな深型両手鍋
内径約16cmの「フュージョンテック ミネラル」シリーズのコンパクトな深型両手鍋。1～2人用に最適。深型なので、少量の煮込み料理やスープなどの汁物、揚げ物、無水調理、炊飯など、様々な料理に活用できる鍋です。省スペースで収納。冷蔵庫での保管も場所を取りません。

■本体はオーブン使用可能で、オーブン料理やお菓子にも
セラミックを含有していることで遠赤外線効果が発揮され、食材にじっくり熱を入れうまみを引き出します。また、食器洗浄機対応など、毎日の料理に役立つ便利さも備えています。

【天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果】
フュージョンテック ミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。

【熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わる】
フュージョンテック ミネラルは早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。

【密閉性高く、無水調理が可能】
無水調理も出来るから、食材本来の栄養・旨味をそのまま味わえる。

【こびりつきにくく滑らかな表面】
表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。

【とにかく丈夫】
非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フライパンのフチは錆びにくく丈夫。
食器洗浄機もお使いいただけます。
※フライパンパンハンドル部の耐熱温度は70℃となります。
お使いの食洗器の取り扱い説明書に沿ってご使用ください。

【キッチンからはじまる特別な時間】
キッチンは、毎日の笑顔を つむいでゆく大切な場所。だからこそ、誰にも安心で快適で、 愉しいものであってほしい。WMF（ヴェーエムエフ）は1853年の創業から ずっとその想いを大切に、世界約90カ国の 人々の毎日に寄り添い続けています。食べる人の顔を想像しながら準備して、 料理をして味わって・・・。そんな、キッチンやテーブルを中心とした 日々の一つひとつのシーンから、皆さまに特別な時間を提供します。

【ドイツNo.1のキッチン＆テーブルウェア】
WMFは、1853年の設立以来、最上の品質と洗練されたデザインのキッチンウェアおよびテーブルウェアをトータルにご提供しています。ドイツの長きにわたる継続的な技術改革により、世界最高水準の品質を保ち続け、2021年度のドイツにおけるNo.1キッチン用品ブランド （※1）に選ばれています。
全ての製品はドイツでつくられた自社開発素材でつくられ、ドイツの工場で製造（※2）されています。ドイツならではの伝統の品質とものづくりの精神が、今もなおWMFに息づいています。