
アイテム説明
CHECK !
豊洲市場の目利きも太鼓判!身入り抜群・極大&超特大タラバガニ

こだわりの大きなタラバガニを ご用意いたしました。

ここが違う! 極薄の氷で身入り抜群

極薄の氷のため、同じ総重量1.5kgでも解凍後約1.3kgと蟹の身の量が段違いとなるのです。
この品質を実現するためには、良い原料選びと加工の技術が欠かせません。
大正創業の歴史ある 水産会社が選び抜く原料

迫力のタラバガニ体験を

年末年始の逸品に、お祝い事などにもお勧めいたします。
9Lサイズ1肩で約4人前です。
アイテム情報
| 商品コード | AA0306-201z15980-P |
|---|---|
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | 豊洲市場ドットコム |
| このアイテムの発送目安 | 商品発送までの期間5営業日以内 |
| 配送元 | 豊洲市場ドットコム |
| 配送方法 | 宅配便(ヤマト運輸または佐川急便)/冷凍 |
| 注意事項/留意事項 | ※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。 ※歩留まりは9割を目指して作られていますが、解凍条件などにより左右されますのでご了承ください。 ※グロス/NET表記について…茹で蟹は冷凍時に乾かないよう水分の膜を作って凍結しています。そのため解凍時に表面の膜分重量が減ります。凍結前の重量をNET、氷の膜を含めたものをグロスと呼んでいます。 解凍時はNET重量に近づきますが、解凍時間を長くとりすぎるとNET重量より低くなる場合もございます。 |
| 内容量 | 9Lサイズ・1肩 約1.5kg (解凍後NET約1.3kg:約4人前) |
| 原材料/素材/材質 | 【原材料】ロシア産 タラバガニ 【加工地】国内 |
| アレルギー表示 | カニ |
| 原産国・原産地 | ロシア |
| 賞味・消費期限 | パッケージに記載。2027年2月 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 販売者 | 豊洲市場ドットコム |
| その他詳細 1 | 【お勧めの解凍方法】 ①表面の氷(グレース)を流水で落としてください。(流水解凍はしません) ②キッチンペーパーやラップをし、乾燥しないように包んでください。 ③冷蔵庫で8-10時間目安で解凍してください。 ④もしも、塩辛い場合は、殻のまま真水に浸して塩抜きしてください。目安は5-10分です。 余分な塩分が抜けておいしく食べられます。 ※注意 解凍をしすぎるとカニ本来の水分も抜けて食感が悪くなるのでご注意ください。 旨味を含む水分が出てしまい、味が落ちたりスカスカになったりします。 |
ストア情報
お客様のご都合による返品はお受けしていません。
豊洲市場ドットコムでは、生ものや新鮮さを重視した商品を数多く取り扱っています。
お客様に本当に「うまいもん」を味わっていただくために、保存料や防腐剤を一切使用していない商品も多数あります。
ご購入の際には賞味・消費期限等の商品情報をご確認の上でご購入ください。
2.商品のお取替え
商品の品質には万全の注意を払っていますが、配送中の事故等で商品に破損・汚損が生じた場合や、 ご注文いただいた商品と異なる場合、数量違いについては、商品到着日より3日以内にご連絡ください。お取替えいたします。
support@tsukijiichiba.com
その際、弊社よりお客様にメールあるいはお電話にてご連絡することがありますので、あらかじめご了承ください。
【3カ月頒布会コースについて】
〇発送目安
毎月第3週にお届け予定です。着日指定はお受けできません。
天候や生育状況によりお届け時期に変更がある場合があります。また、農産物ですので、色・形・サイズは個体差があります。コースは完売する場合があります。予めご了承ください。
※沖縄・離島への配送は承れません。
毎月10日に注文締め切りとなり、10日以降にご注文いただいた場合は翌月のお品物分から発送をいたします。
発送の準備が整い次第、「豊洲市場ドットコム」より発送完了のメールをお送りいたします。
〇お支払い
第1回のお届け時に全3回の代金をご請求させていただきます。
1回分の代金については、6,000円(税・送料込)です。
お申し込み後の途中解約はお受けできかねます。
●電話番号
株式会社 食文化 お客様サポートセンター
TEL:050-5213-9269
(月曜~土曜日 10:00~17:00 日曜・祝日はお休みです)
●FAX番号
047-401-6847
●メールアドレス
support@tsukijiichiba.com
(月曜~土曜日 10:00~17:00 日曜・祝日はお休みです)
9Lサイズ・1肩 『超特大タラバガニ ボイル済み』 約1.5kg (解凍後NET約1.3kg:約4人前) ロシア産 北海道加工 ※冷凍
発送目安について
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■下記の期間中は「受注・出荷・お問い合わせ対応」を含む全ての業務を休業とさせていただきます。
休業期間:2025年12月29日~ 2026年1月4日
※休業明けは1月5日以降順次出荷をさせていただきますが、
ご注文が集中致しますためやむを得ずお時間を頂戴する場合がございます。

FAQ よくあるご質問
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STOREE SAISON(ストーリー セゾン)で利用できるポイントは何のポイントですか?
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送料・消費税は別途かかりますか?
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全てのアイテムが送料込み・消費税込みです。
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ポイントが足りない場合はどうしたらいいですか?
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クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます

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豊洲市場で十数年カニを見てきた当店の目利きも太鼓判を押す、身入りにこだわったタラバガニです。