常時3,000種類以上のワインを取り扱うエノテカが厳選したワインの5本セットです。
赤ワイン 2本、白ワイン 2本、スパークリングワイン 1本をお楽しみいただけます。

メドック格付け第一級シャトー･ムートン･ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、フランスで手掛ける「カデ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン」とチリで手掛ける「マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン」。果実味溢れる赤ワインをお楽しみください。


「カデ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン」
・おすすめ料理・・・赤身肉のグリル、生ハム
・ボディ・・・ミディアムボディ
・味わい・・・果実味と酸を兼ね備えた上品な赤ワイン

ダークレッドの中にガーネットの色調。 ブラックチェリーなどの黒系果実やスパイスの魅力溢れるリッチなアロマがあります。しっかりとしたタンニンと、綺麗に丸みを帯びた味わいの完璧なコンビネーション。カベルネ・ソーヴィニヨン特有の豊かなタンニンが特徴です。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドのノウハウを手軽に愉しめるデイリーワイン。リブステーキやビーフリブなどの赤身肉のグリル、ビーフシチュー、生ハム、ソーセージなどと相性が抜群です。


「マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン」
・おすすめ料理・・・ラムのオーブン焼き、ビーフシチュー
・ボディ・・・フルボディ
・味わい・・・凝縮した果実味と骨格を備えた力強い赤ワイン

濃いルビーレッドの色調。ラズベリー、チェリー、ビルベリーなどのフレッシュな赤いベリーの果実のアロマとブラックペッパーのニュアンスが重なり複雑な香りを生み出します。フレッシュなアタック、柔らかなタンニンがバランス良く調和した味わい。手頃な価格で飽きの来ない上質な仕上がりです。

メドック格付け第一級シャトー･ムートン･ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が、フランスで手掛ける「カデ・ドック・シャルドネ」とチリで手掛ける「マプ・ソーヴィニヨン・ブラン」。
フレッシュな果実味を感じる白ワインをお楽しみください。


「カデ・ドック・シャルドネ」
・おすすめ料理・・・お刺身、カルパッチョ
・ボディ・・・ミディアムボディ
・味わい・・・豊かな果実味が主役の濃厚な白ワイン

外観は、薄いゴールドの色合い。 リンゴやレモンの軽やかでエレガントな心地よい香りがグラスから漂います。 口に含むと、滑らかでフレッシュな口当たりに加え、コクのある果実味と爽やかな酸味のバランスが整った味わい。はっきりと残るフルーティーな余韻が魅力の1本です。


「マプ・ソーヴィニヨン・ブラン」
・おすすめ料理・・・フレッシュサラダ、魚のソテー、お刺身
・ボディ・・・ミディアムボディ
・味わい・・・上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン

明るく淡い黄色の色調。グラスに注ぐと、柑橘類、フレッシュなパイナップルのアロマ、ジャスミンのニュアンスが溶け合い華やかな香りが広がります。口に含むと、濃厚な果実味と上品な酸が味わいを下支えしており、バランスの良い仕上がり。ステンレスタンクのみで造った爽やかな1本です。

「エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット」は、チリのリマリ・ヴァレー産の上品なスパークリング・ワインです。
フレッシュ感と爽快なミネラルが魅力で、様々なシーンで楽しめるスタイルに仕上がっています。


「エスパス・オブ・リマリ・スパークリング・ブリュット」
・おすすめ料理・・・お刺身、カルパッチョ、フレッシュサラダ、生ハム
・ボディ・・・ミディアムボディ
・味わい・・・凝縮した果実味と骨格を備えた力強いスパークリングワイン

グラスに注ぐと、柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ち上ります。洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。また、後に続く酸とミネラルによって全体がしっかりと調和しており、非常にバランスが取れたスタイル。キレの良さと絶妙なバランス感で、この価格帯とは思えない、完成度の高い仕上がりです。