アイテム説明
素晴らしい体験を
輝くしゃっきりごはん、とびきりの食事のための蒸気炊飯器
進化した蒸気炊飯で、一粒一粒の味わいがより深くなりました。うまみを閉じ込めたごはんは、口に入れた瞬間やさしくほぐれ、料理のおいしさと混じり合います。
炊きあがるごはんは、透明感のある色と抜けるような香り、そして、しゃっきりとした粒立ちが特徴です。口の中に入れた瞬間やさしくほぐれ、おかずと混じり合います。濃いめの肉料理にも、さっぱりとした和食にも、どんなおかずとも相性抜群です。
BALMUDA The Gohanで、素晴らしい食事の時間をお楽しみください。
蒸気の力で炊きあげる独自のテクノロジー
お米を動かさず、じっくりと丁寧に炊きあげるので、粒立ちがよいごはんを作り出します。お米同士がぶつかることなく、表面が傷つかない蒸気炊飯です。表面が擦れていないお米は、デンプンが外に溶け出すことなく、ベタつかずやさしくほぐれます。
ごはんの味わいを左右する炊飯温度も進化しました。炊飯を開始すると、お米を低温でじっくり吸水します。その後、一気に高温で炊きあげ、一粒一粒にうまみ成分であるデンプンを閉じ込めます。仕上げの蒸らしで、ツヤハリのあるごはんのできあがりです。さらに緻密になった温度制御が、お米の甘み・香りを最大限に引き出します。
とびきりおいしい4つの専用モード
ほんのり甘く澄んだ味わいは、噛みしめるたびにうまみが広がります。冷めてもベタつかず、お弁当にも最適です。赤飯や雑穀ごはんも白米モードでおいしく炊飯できます。
【玄米モード】
表面に硬さのある玄米も、蒸気の力で中までふっくら、優しい香りに仕上がります。浸水いらずで、わずか90分で炊きあがります。
【おかゆモード】
ほどよい粒感のある仕上がりが、BALMUDA The Gohanならではの特長です。やさしい味わいで、梅干しや塩昆布などをお好みで加えてお楽しみいただけます。
【炊き込みモード】
仕上げの蒸らしにより、具材から出たうま味がお米の中まで染み込み、噛むほどに味わいが増します。定番の炊き込みごはんからビリヤニまでアレンジも自在です。
使いやすさも備えた、美しい道具
BALMUDA The Gohanは、おいしいごはんを炊き上げる「かまど」から着想を得てデザインされました。毎日使うからこそ上質な道具を、鋳物のような深みのある質感と美しい曲面により生み出される他にない存在感が、キッチンを引き立てます。使いやすくデザインされた操作部で操作はシンプル、ボタンとダイヤルで直感的に使うことが可能です。
BALMUDA The Gohanは、3合炊きならではのコンパクトなサイズです。横幅は約24㎝で、キッチンのさまざまな場所にすっきり収まります。
アイテム情報
商品コード | BA0001-SSMB0031-P |
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JAN(またはISBN)コード | 4560330111181 |
税区分 | ※10%対象 |
ストア名 | そごう・西武ストア |
このアイテムの発送目安 | ご注文後10~14日(日時指定不可) |
メーカー/製造者 | バルミューダ |
ブランド | バルミューダ |
型番 | K08A-WH |
重量 | 約4.6kg |
カラー詳細 | ホワイト |
サイズ/寸法 | W242×D266×H219mm |
原材料/素材/材質 | ABS |
原産国・原産地 | 中国 |
発売日 | 2022年12月2日 |
その他詳細 1 | 電源:AC100V 50Hz/60Hz |
その他詳細 2 | 消費電力:670W |
その他詳細 3 | 電源コード長さ:約1.2m |
その他詳細 4 | 付属品:水計量カップ |
ストア情報
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●FAX番号
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バルミューダ ザ・ゴハン K08A-WH ホワイト
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