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アイテム説明

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３５０余年の伝統を誇る職人技
稲庭職人達の熱き思いを伝える為に
麺の一本一本から伝わる美味しい味

３５０余年の伝統を誇る職人技

「いなにわ手綯うどん」は、秋田県は稲庭の里に３５０有余年の歴史と伝統を誇る手作りの乾麺です。類い稀なその製法は「手綯（テナイ）の技」と呼ばれて代々の人から人へと受継がれて参りました。縄を綯う様な仕草からその名は生まれ、現在までその名は続いております。

稲庭職人達の熱き思いを伝える為に

「いなにわ手綯うどん」を生む多くの職人達が存在します。彼らは春夏秋冬来る日も来る日も同じ工程の繰り返しを日々続けております。稲庭職人達の思いは、長きに渡り受継がれて来た技を絶やさず次の世代に繋ぐ使命を誇りとして上の者から下の者に伝える熱き思いを伝えることです。

麺の一本一本から伝わる美味しい味

乾麺のうどんなのに僅か３分の短い茹で時間を誇り、素早く冷水で揉み洗いする事でしなやかで滑らかな手触り最高の麺線を保ちます。つるりと入る舌触りと喉通りの良さに、しっかりとした噛み応えある食感が感動を誘います。麺の一本一本に形ある美味しさを味わって下さい。

アイテム情報

商品コード	AA0044-1119-P
税区分	※8%対象
ストア名	Gotuo
このアイテムの発送目安	ご注文を頂いてからの手配となりますため、1週間～4週間以内に発送予定となります。
配送元	株式会社寛文五年堂
配送方法	常温便
注意事項／留意事項	詰合せのつゆは、開封後は冷蔵庫で保存の上でお早めにお召し上がり下さい。
ブランド	寛文五年堂(稲庭うどん)
内容量	いなにわ手綯うどん１４０ｇ×７袋、寛文のつゆストレート２９５ｍｌ×２本
アレルギー表示	小麦、大豆
原産国・原産地	秋田県湯沢市稲庭町
賞味・消費期限	製造日より５５０日
保存方法	常温
販売者	株式会社クライメイトスターズ
その他詳細 1	【注意事項】常温でのお届けとなります。(賞味期限:製造日より５５０日間)
その他詳細 3	産地直送にてお届けしているため、最短でご注文日の7営業日後(土日祝日を除く)の発送となります。

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Gotuo

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商品コード：AA0044-1119-P