1991年の発売から30年間、皆様に長く親しまれ続けてきましたオーク樽熟成、琥珀色のロングセラー泡盛古酒「くら」。
「くら」は600年以上守られてきた泡盛の伝統的製法に、1961年に洋酒ラムの製造からスタートしたヘリオス酒造が磨いてきた「蒸留」と「オーク樽での熟成」の技術が最高の形で出会い、生まれました。

皆様に長く愛されてきました「くら」の三年熟成古酒に五年熟成古酒をブレンドし、度数30度に仕上げた「オーク樽熟成 五年古酒ブレンド くらブラック 30度 720ml」は、より華やかに、さらに深い味わいへと仕上がりました。

オーク樽で熟成させることによって、泡盛は透明であるというこれまでの常識を覆した「くら」。

オーク樽熟成古酒ならではの琥珀色の輝き、華やかな芳香と深い味わいをロックでゆっくりと、水割りでお食事のお共に、お楽しみくださいませ。

・クリアケース付きで、御贈答用にもおススメです。
・オーク樽熟成ならではの華やかな香りと味わいが特徴で泡盛が初めての方や洋酒好きな方にもオススメです。

＜JALジャパンプロジェクト＞
泡盛グランプリ～古酒(10年未満)部門にてグランプリを受賞しました。
沖縄の31酒造所90銘柄のなかから選出されグランプリに輝きました。
オーク樽熟成古酒「くらブラック」をお楽しみください。

<その1>
こだわりの蒸留器～ポットスチル～
沖縄県内唯一の「銅製蒸留器」を使用することで、酒の熟成を促すと言われています。
酒の熟成をより促すといわれるポットスチル(銅製蒸留器)を、沖縄県内で唯一導入。
巨大な3基のポットスチルで、熟練の蔵人の蒸留技術により、質の高い「くら」の原酒が誕生します。

<その2>
こだわりの熟成～くらのゆりかご～
樹齢70年以上の北米産ホワイトオークを原木に、古酒「くら」だけのために作られた専用のオーク樽「くらのゆりかご」で三年以上、時間と手間を惜しまず、じっくり熟成させました。

豊かな森に囲まれたヘリオス酒造「二の蔵」では、3,000樽もの「専用のオーク樽」の中で、くらの原酒が静かに熟成の時を待っています。

オーク樽熟成古酒ならではの、まろやかでコクのある味わいと芳醇な香りをお楽しみください。

ウィスキーやブランデーと同じ樫樽熟成。
樽の原木は北米産の樹齢70年～100年のホワイトオークの中から選びぬかれ、国内で熟練された職人の技により作られます。

オーク樽で熟成させることによって、泡盛は透明であるというこれまでの常識を覆した「くら」。

華やかな芳香と深い味わいは泡盛が初めての方や洋酒好きな方にもオススメです。

＜JALジャパンプロジェクト＞
泡盛グランプリ～古酒(10年未満)部門にてグランプリを受賞しました。
沖縄の31酒造所90銘柄のなかから選出されグランプリに輝きました。
オーク樽熟成古酒「くらブラック」をお楽しみください。

ヘリオス酒造 沖縄県名護市許田～古酒蔵 二の蔵 オーク樽 くらのゆりかご～熟成の時を育む。

沖縄県内唯一の「銅製蒸留器」を使用することで、酒の熟成を促すと言われています。
酒の熟成をより促すといわれるポットスチル(銅製蒸留器)を、沖縄県内で唯一導入。
巨大な3基のポットスチルで、熟練の蔵人の蒸留技術により、質の高い「くら」の原酒が誕生します。

600年以上の歴史ある泡盛～黒麹仕込～発酵・もろみ。

その土地で採れる作物で酒を造りたい。
この思いを創業理念に、1961年、沖縄産サトウキビにこだわり、洋酒ラム造りでスタートしたヘリオス酒造。

酒は樽で寝かせると美味くなる。
その信念をもう一つの理念として守り半世紀以上、樽と酒の相性を見極める樽熟成技術を磨きひたすらラムを造り続けてきました。

そのラム造りに対するこだわり、ラムの熟成に注ぐ情熱は、のちに、弊社の代表商品でもある「オーク樽熟成古酒くら」を誕生させました。

【沖縄の酒文化を世界へ】
～旨いだけでは終わらない百年先につながる酒造りを目指して～
本物にこだわり続けること。
それは百年後の世界が、平和であることへの願いです。
熟成させればさせるほど旨味を増す酒「泡盛」。
ヘリオス酒造には特別な樽があります。百年古酒を育むオーバルカスク「百年樽」。

「百年ののちも、泡盛が楽しめる太平の世であってほしい」そんな平和への願いが込められています。

今までなしえなかった百年の平穏な眠りも次の百年にはきっと叶う。
オーバルカスクに眠る古酒(クース)はその眠りを覚ますことのない永遠の平和を願って、今日も静かに熟成の時を重ねています。

ヘリオス酒造はこれからも旨いだけでは終わらない「百年先につながる酒造り」を追求し続けていきます。