蔵元直営ヘリオス酒造 STOREE SAISON店

【沖縄の酒文化を世界へ】
~旨いだけでは終わらない百年先につながる酒造りを目指して~

山々と清らかな水が豊富な沖縄県本島北部、やんばる地方の玄関口にある名護市許田(なごし・きょだ)。
古くから「水の都」と呼ばれてきたこの地で、大自然の恵みを贅沢にうけて、私どもヘリオス酒造のお酒は生まれます。
 創業年1961年、「酒はその土地で獲れる作物で造る」という信念のもと「沖縄のサトウキビ」を原料に洋酒ラムの製造から始まり約60年、「沖縄の酒文化を世界へ」を目標にかかげ、独自の歴史と自然の恩恵を受けた豊かな地域資源を活かし、原料にこだわり、伝統的な製法を大切にしながらも、時にそれにとらわれすぎない自由な発想を取り入れて、【泡盛、スピリッツ、ウイスキー、リキュール、ビール、発泡酒】と6種類の製造免許を取得。新しい酒文化の楽しみ方や地域に根差した本物の酒造りを、さらには泡盛の副産物である「黒麹菌で発酵させた醪(もろみ)」を原料とした「天然クエン酸発酵飲料のもろみ酢」造りを追求してまいりました。
 中でも1991年の発売から約30年、親しまれ続ける琥珀色のロングセラー泡盛古酒「くら」は、600年以上守られてきた泡盛独自の伝統的製法に、「沖縄のさとうきびで造るラム」の製造から始まり長年に渡り磨かれてきた「蒸留」と「オーク樽での熟成」という技術が最高の形で出逢い生まれました。
 酒の熟成をより促すといわれるポットスチル(銅製蒸留機)を沖縄で唯一導入し、熟練の蔵人の蒸留技術による質の高い「くら」の原酒を、「森の王」とも称される樹齢70年以上の北米産ホワイトオークを原木に選び、古酒「くら」だけのために造られた専用のオーク樽「くらのゆりかご」で三年以上、時間と手間を惜しまず、ゆるやかな川の流れのようにゆっくりと。

今この時も、古酒蔵・一の蔵にある600、二の蔵にある2000ものオーク樽の中では、「くら」の原酒が静かに熟成の時を重ねています。
泡盛をはじめビール、リキュール、ラム、ウイスキーと沖縄の歴史と共に自然の中で育まれてきました、数々の銘酒をご堪能いただけましたら幸いです。

アイテム一覧

特定商取引法に基づく表記

販売業者 ヘリオス酒造株式会社(ストア名:蔵元直営ヘリオス酒造 STOREE SAISON店)
〒905-0024
沖縄県名護市字許田405
電話番号 0120-14-3975
受付時間 9:00~17:00(土日祝・年末年始休業)
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日の受付となります。
FAX番号 0120-15-3975
受付時間 24時間受信
※ただし、営業時間(平日9:00~17:00)外のお問い合わせは翌営業日の
受付となります。
メールアドレス shop@helios-syuzo.co.jp
受付時間 24時間受信
※ただし、営業時間(平日9:00~17:00)外のお問い合わせは翌営業日の
受付となります。
代表者 松田亮
営業担当責任者 松田あかね
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弊社負担にて回収便を手配いたします。
商品到着後8日以内にご連絡くださいますようお願いいたします。
顧客情報のお取り扱いについて STOREE SAISONでのアイテム発送、お問い合わせ時に使用させていただきます。
その他 【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地:ヘリオス酒造株式会社 通販事業本部
            沖縄県那覇市辻2-4-17 クリエイツビル1F・3F(301)
酒類販売管理者の氏名:宇地原まりえ
酒類販売管理研修受講年月日:2021年12月1日
次回研修の受講期限:2024年11月30日
研修実施団体名:沖縄県小売酒販組合
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