特徴
・つるりと仕上げるとろみ調整食品です。
・温冷問わず、食品の味を変えずにとろみづけ

仕様
・2kg
・主要原材料：デキストリン・キサンタンガム・乳酸カルシウム・クエン酸三ナトリウム
・栄養成分（100g当たりの参考値）：エネルギー／270kcal、たんぱく質／0.5g、脂質／0g、糖質／67.0g、食物繊維／21.9g、ナトリウム／960mg、カリウム／980mg、カルシウム／340mg、リン／30mg、灰分／4.5g、水分／6.1g
・とろみの目安（お茶20℃・100mL）：フレンチドレッシング状／1.0g、とんかつソース状／2.0g、ケチャップ状／3.0g
・温冷両用
・とろみ・ゼリータイプ
・入数：1袋（2kg入）
・ケース入数量：4袋　※1袋あたりの価格です。