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アイテム説明
50年経ても変わらない、やさしい甘さと奏でる食感
繊細なまでに薄く焼き上げたサクサクで軽い食感の「エコルセ」は、長年みんなに愛されてきたロングセラー商品。口の中に広がる優しい甘さと小麦のシンプルな香ばしい香りが懐かしさを蘇らせます。ベーシックな短冊、プレスして美味しさを凝縮した三角、ミルクとホワイトのチョコレートとのコンビネーションが魅力の丸型。それぞれの食感のバリエーションをお楽しみいただけます。
素材の温度や湿度にまでこだわって作られる、伝統のお菓子
【サクサク食感と香ばしい小麦の香り】
エコルセの美味しさはなんといっても、サクサクッとした軽い食感、ソフトな口溶けとともに広がる小麦粉のシンプルな風味・香りです。その秘密は、生地を薄く焼いて巻き上げる製法に。お菓子が空気と触れ合う面が多くなることで、呼吸をし、香りをなかに閉じ込めるからです。丁寧にうすく焼き上げた生地が何層にも重なって、新しく生まれる食感。香ばしさとサクサク食感が絶妙なハーモニーを奏でます。
エコルセの美味しさはなんといっても、サクサクッとした軽い食感、ソフトな口溶けとともに広がる小麦粉のシンプルな風味・香りです。その秘密は、生地を薄く焼いて巻き上げる製法に。お菓子が空気と触れ合う面が多くなることで、呼吸をし、香りをなかに閉じ込めるからです。丁寧にうすく焼き上げた生地が何層にも重なって、新しく生まれる食感。香ばしさとサクサク食感が絶妙なハーモニーを奏でます。
【飾りたくなる絵本のような贈り物】
緑に生い茂った森のようなパッケージは、個性的でまるで絵本のよう。フタを開くたびにワクワクする物語がはじまりそう。どこかレトロで懐かしい、だけど高級感もあるパッケージはご自分へのご褒美やギフトにおすすめ。優雅な午後のティータイムを、お子様からお年寄りまで楽しい食感とともにお楽しみいただけます。名前の由来はフランス語の「樹の皮」
緑に生い茂った森のようなパッケージは、個性的でまるで絵本のよう。フタを開くたびにワクワクする物語がはじまりそう。どこかレトロで懐かしい、だけど高級感もあるパッケージはご自分へのご褒美やギフトにおすすめ。優雅な午後のティータイムを、お子様からお年寄りまで楽しい食感とともにお楽しみいただけます。名前の由来はフランス語の「樹の皮」
【口の中でほどける、繊細な甘いくちどけ】
優しい口どけをつくりだすのは、最適なブレンドと挽き方を指定した専用の小麦粉。サクサクで軽い食感は、絶妙なバランスで焼き上げる職人の熟練技。口の中でひろがる素材の旨みが、もうひとつもうひとつとついつい手が伸びてしまう美味しさ。
優しい口どけをつくりだすのは、最適なブレンドと挽き方を指定した専用の小麦粉。サクサクで軽い食感は、絶妙なバランスで焼き上げる職人の熟練技。口の中でひろがる素材の旨みが、もうひとつもうひとつとついつい手が伸びてしまう美味しさ。
また食べたくなる、やさしくて懐かしい味わい
・エコルセ -三角-
生地を薄く焼いて、三角に型抜きしたエコルセ。一枚ずつバラバラにすることができて、尖った方は食べごたえがあり、広い面はほどよくやわらかい食感。飽きのこない素朴な味わいです。
生地を薄く焼いて、三角に型抜きしたエコルセ。一枚ずつバラバラにすることができて、尖った方は食べごたえがあり、広い面はほどよくやわらかい食感。飽きのこない素朴な味わいです。
・エコルセ -短冊-
生地を薄く焼いて、短冊に巻き上げました。生地と生地が重なったところが、絶妙な歯ごたえと香ばしい香りを引き立たせています。優雅な午後のひとときに、ぴったり。
生地を薄く焼いて、短冊に巻き上げました。生地と生地が重なったところが、絶妙な歯ごたえと香ばしい香りを引き立たせています。優雅な午後のひとときに、ぴったり。
・MILK -ミルクチョコレート-
食べやすいスティック上に仕上げた「エコルセ」。外側はサクッとした歯ごたえに、中からはとろけるミルクチョコクリーム。2つの食感が絶妙なハーモニーを奏でます.
食べやすいスティック上に仕上げた「エコルセ」。外側はサクッとした歯ごたえに、中からはとろけるミルクチョコクリーム。2つの食感が絶妙なハーモニーを奏でます.
・WHITE -ホワイトチョコレート-
丁寧にうすく伸ばした生地でホワイトチョコクリームを包み込んで焼き上げました。濃厚なホワイトチョコクリームとサクッとした食べごたえが、絶妙な逸品です。
丁寧にうすく伸ばした生地でホワイトチョコクリームを包み込んで焼き上げました。濃厚なホワイトチョコクリームとサクッとした食べごたえが、絶妙な逸品です。
特別な日も、日常にもくつろぎを
創業140年を迎えた本高砂屋は、「変えてはいけないもの」と「変えなければいけないもの」を見極め、伝統性を大切にしながらも、新しいものに挑戦し続けている、神戸の老舗の菓舗です。
多くのお客様に共感を得られる時代にあった新しいお菓子の開発にも力を入れています。神戸から美味しいお菓子と笑顔をお届けします。
多くのお客様に共感を得られる時代にあった新しいお菓子の開発にも力を入れています。神戸から美味しいお菓子と笑顔をお届けします。
アイテム情報
| 商品コード | AA0270-marutaka272-P |
|---|---|
| JAN(またはISBN)コード | 4938239382269 |
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | ソムリエ＠ギフト |
| このアイテムの発送目安 | 3営業日以内の出荷（土日祝除く） ※欠品等ございましたら別途ご連絡いたします |
| 配送方法 | 宅配便にてお届け |
| 内容量 | 内容：三角8包(24枚)・短冊8包(16枚)・丸型ミルクチョコ4包(8本)・丸型ホワイトチョコ4包(8本) |
| アレルギー表示 | アレルゲン（28品目）：小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 賞味・消費期限 | 賞味期限まで60日以上の商品を発送 |
| その他詳細 1 | 箱サイズ：約20.4×25×3.8cm |
| その他詳細 2 | ※納品書・領収書は同封しておりません。ご利用の場合は当店までご連絡ください。 |
ストア情報
返品について
お問い合わせ
・ご注文頂きました商品が初期不良などの理由により、正常に利用できない場合は、弊社までご連絡ください。
（※お客様都合による交換はお受け付けできかねます）
・ご注文商品が食品の場合、衛生上の問題から、いかなる理由があったとしても交換は致しかねますのでご了承ください。
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●電話番号
0790-27-1033
●FAX番号
0790-27-0072
受付時間：10:00 ～ 17:00（土日祝・年末年始休業、GW、お盆休みは休業）
●メールアドレス
saison@gift-sp.com
本高砂屋 エコルセ 56枚入り
500 ポイント
(2,250 円)
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ポイント/カード併用可
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本高砂屋 エコルセ 56枚入り
500 ポイント
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