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アイテム説明
＼千興ファーム鮮馬刺しスライスバラエティ3種セット／
鮮馬刺し バラエティ 3種 セット
桜うまトロ 個食パック 75g×2パック
ユッケ 個食パック 65g×2パック
赤身スライス 個食パック 45g×2パック
より馬刺しをお手軽に食べたい。
馬刺しは食べた事がない。とのお声に応えるべく、個食タイプで解凍するだけの定番の赤身スライスや、いつのまにか外食メニューから消えた「ユッケ」、「桜うまトロ」をセットにしました。
タレをつけてそのまま食べたり、丼にぶっかけて馬力丼や、チーズやドレッシングでアレンジ色々、お好きな食べかたを見つけてください。
解凍方法&おいしい食べ方のご案内も同梱致します。
世界初！生食用食肉で「SQF」を取得！
馬専用のと畜場と加工工場を有し、と畜から加工までを一貫生産。
生食用ラインとしては世界で初めて、世界レベルの衛生基準である「SQF」を取得しました。安全に加え品質も徹底的に管理し、全工程一切外気に触れること無く完結。
世界有数の生産工場です。
生食基準とは、平成10年9月に厚生省(当時)が策定した生食用食肉の衛生基準です。
低カロリーで高たんぱく質！鉄分豊富なスタミナ食品 馬肉
千興ファーム こだわり其の一
<もっとも馬刺しに適した馬>
馬にも様々な種類がありますが、 鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので、体重は約800～1000kgになるかなり大きな馬です。
一頭一頭しっかり管理し育てていきます。
鮮馬刺し カナダ産は、カナダの契約牧場で育てた馬を、飛行機で生きたまま輸入し、弊社直営牧場にて穀物肥育を行います。
えさは、牧草に加え、麦・トウモロコシ・ビール粕など10数種類の穀物をブレンドし、水も地下から汲み上げる、阿蘇の伏流水を飲んでいます。
馬にも様々な種類がありますが、 鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので、体重は約800～1000kgになるかなり大きな馬です。
一頭一頭しっかり管理し育てていきます。
鮮馬刺し カナダ産は、カナダの契約牧場で育てた馬を、飛行機で生きたまま輸入し、弊社直営牧場にて穀物肥育を行います。
えさは、牧草に加え、麦・トウモロコシ・ビール粕など10数種類の穀物をブレンドし、水も地下から汲み上げる、阿蘇の伏流水を飲んでいます。
千興ファーム こだわり其の二
<馬を育てる>
豊かな自然を誇る熊本。
その中でしっかり管理された馬たちは阿蘇の伏流水と穀物によりしっかり肥育されます。
阿蘇の大自然の中に、約90万坪もの広大な自主ファームにて、栄養豊富な牧草と名水、こだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。
その鮮度と旨味は、自然の恵みと愛情が育む味。
豊かな自然を誇る熊本。
その中でしっかり管理された馬たちは阿蘇の伏流水と穀物によりしっかり肥育されます。
阿蘇の大自然の中に、約90万坪もの広大な自主ファームにて、栄養豊富な牧草と名水、こだわりの自家製飼料でじっくり肥育した馬肉。
その鮮度と旨味は、自然の恵みと愛情が育む味。
千興ファーム こだわり其の三
<安心・安全>
生で食べていただくものだからこそ安心して食べて欲しい。
そんなこだわりをもって毎日作っています。
もちろん、厚生労働省の生食用食肉の衛生基準をクリアーし、生食用として皆様へお届けしています。
千興ファームは馬肉専門の自社工場で、と畜から加工まで一貫生産で行っています。
馬専用のと畜場を有し、安全に加え品質も徹底的に管理し、全工程一切外気に触れること無く完結しています。
生食基準とは、平成10年9月に厚生省(当時)が策定した生食用食肉の衛生基準です。
生食基準には
１.成分規格目標
２.加工等基準目標
３.保存等基準目標
４.表示基準目標
上記4つの目標が定められています。
"鮮馬刺し"はこれらすべてをクリアーした安全な馬刺しです。
千興ファームは世界で初めて生食用ラインとして、世界レベルの衛生基準「SQF」を取得。
その安全管理と衛生基準は世界有数の生産工場です。
生で食べていただくものだからこそ安心して食べて欲しい。
そんなこだわりをもって毎日作っています。
もちろん、厚生労働省の生食用食肉の衛生基準をクリアーし、生食用として皆様へお届けしています。
千興ファームは馬肉専門の自社工場で、と畜から加工まで一貫生産で行っています。
馬専用のと畜場を有し、安全に加え品質も徹底的に管理し、全工程一切外気に触れること無く完結しています。
生食基準とは、平成10年9月に厚生省(当時)が策定した生食用食肉の衛生基準です。
生食基準には
１.成分規格目標
２.加工等基準目標
３.保存等基準目標
４.表示基準目標
上記4つの目標が定められています。
"鮮馬刺し"はこれらすべてをクリアーした安全な馬刺しです。
千興ファームは世界で初めて生食用ラインとして、世界レベルの衛生基準「SQF」を取得。
その安全管理と衛生基準は世界有数の生産工場です。
アイテム情報
| 商品コード | AA0048-R0000009001-P |
|---|---|
| JAN(またはISBN)コード | 4994401789427 |
| 税区分 | ※8%対象 |
| ストア名 | レッドホースコーポレーション |
| このアイテムの発送目安 | ご注文確認後14日以内お届け ※休業日・交通事情等によりお届けが前後する場合がございます。 ※海外および離島他、一部エリアへの配送が対応できかねる場合がございます。 ※商品配送と同タイミングでの、配送情報のご連絡を心がけておりますが、 土日祝日・長期休暇や配送情報連携のタイミングにより、 お届けとご連絡が前後する場合がございます。 |
| 配送方法 | ヤマト運輸 |
| 注意事項／留意事項 | ※解凍後は、冷蔵庫で保管し当日中にお早めにお召し上がり下さい。 再凍結すると品質が落ちますのでお避け下さい。 |
| メーカー／製造者 | 株式会社千興ファーム |
| 内容量 | 桜うまトロ 個食パック 75g×2パック ユッケ 個食パック 65g×2パック 赤身スライス 個食パック 45g×2パック |
| サイズ／寸法 | 縦28×縦19×高さ6cm |
| アレルギー表示 | 乳、小麦、さば、牛肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま |
| 原産国・原産地 | 日本 |
| 賞味・消費期限 | 冷凍180日 |
| 保存方法 | 冷凍 |
ストア情報
返品について
お問い合わせ
・ご注文完了後、キャンセル・返品及び仕様変更は承れません。
・商品は、販売終了となることがございます。
上記もしくはその他の理由に関わらず、注文確定後にキャンセルされる場合がございます。
その際は、当ショップよりご注文者様に連絡をさせて頂きます。
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・生産、製造終了による欠品や入荷未定が長期にわたる場合
・数量限定商品で、申込み数が限定数を超過した場合
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・お客様都合による返品・交換は承っておりません。
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※この場合、出荷元からの再配達（送料はお客様にご請求いたします）の対応とさせていただきます。
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・当ショップにて取り扱いの商品につきましては、原則、返品は承っておりません。
商品の品質には万全を期しておりますが、万が一商品に不具合がある場合は、返品や交換を
承りますので、お手数ですが当ショップへご連絡ください。
・クーリングオフは適用外となります
ネットショッピングや通信販売はクーリングオフ制度（無条件解約）の適用外となります。
【＊注意】
2023年6月1日（木）以降、お届け先住所変更（転送）時の
運賃の取り扱いが変更になります。
詳しくは、以下のURLよりご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
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●FAX番号
現在受け付けておりません
●メールアドレス
gift-customer@redhorse.co.jp
受付時間 10:00～16:00(土日祝・年末年始休業)
※受付時間外のお問い合わせは翌営業日の受付となります。
千興ファーム 鮮馬刺し スライス バラエティ 3種 セット
1,200 ポイント
(5,400 円)
送料込み
ポイント/カード併用可
- 種類：
- 3種
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あらかじめご了承をお願いいたします。
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千興ファーム 鮮馬刺し スライス バラエティ 3種 セット
1,200 ポイント
(5,400円)
FAQ よくあるご質問
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STOREE SAISON(ストーリー セゾン)で利用できるポイントは何のポイントですか？
-
セゾンカード・UCカードのご利用で貯まった永久不滅ポイント・UCポイントがご利用いただけます。
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送料・消費税は別途かかりますか？
-
全てのアイテムが送料込み・消費税込みです。
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クーポンとは何ですか？
-
ストーリー セゾンのお買物がお得になる割引券です。クーポンの有無はマイページ内でご確認いただけます。
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ポイントが足りない場合はどうしたらいいですか？
-
クレジットカードと併用してお支払いいただけます。※1
※1 併用払いは一部対象外アイテムがございます
生肉で食べることで、加熱時に失われるビタミンなどの栄養素をそのまま摂取することができるため、滋養強壮の食料としても重宝されてきました。
江戸時代から一般庶民も馬肉を口にするようになり、「薬膳料理」として広まったと言われています。
近年では低カロリーでありながら、高たんぱく質である馬肉は男性のみならず、女性、そしてアスリートからの支持も高くなってきています。
また生姜やネギ、ニンニクなどの薬味とも相性が抜群で、相乗効果でさらに栄養価が高いメニューが出てきています。
鉄分が豊富な食材として有名なレバーやあさりよりも、馬肉の方が鉄分の含有量が多いという点にも注目です。
レバーやあさりが苦手な人は馬肉を食事に取り入れるのがオススメです。
夏に生肉を食べるのは、単にさっぱりして食べやすいという理由だけではなく、夏バテしやすい時期にスタミナをつけるための知恵としても知られているのです。